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初回限定送料無料!お一人様1回限り【桜えびお試しセット】
商品番号:1000026


生桜えびをそのまま天日で干したもの。かき揚げ、焼そば、お好み焼きなどに。(要冷蔵 )

※桜えびお試しセットは、メール便での配送となります。
 日時指定等が出来ません。予めご了承ください。
 かくまつ岩松商店から直送いたします。
 また、お支払方法は、クレジットカード、銀行振込(前払い)、郵便振替(前払い)のみとなります。

※ポイント使用不可の商品です。


初回限定送料無料!お一人様1回限り【桜えびお試しセット】


初回限定送料無料!お一人様1回限り【桜えびお試しセット】
販売価格 617円(税込)
送料込
大変申し訳ございませんが、只今販売を中止しております。
メーカー (有)かくまつ岩松商店
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【セット内容】
・素干し桜えび 32g(要冷蔵)

※ポイント使用不可の商品です。
※桜えびお試しセットは、メール便での配送となります。
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 かくまつ岩松商店から直送いたします。
 また、お支払方法は、クレジットカード、銀行振込(前払い)、郵便振替(前払い)のみとなります。

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本場の味。桜えびの佃煮。

干し桜えびの味わいを100%凝縮。
シンプルな調味料で簡単に美味しく作れる一品です。

【材料(2人〜4人分)】
素干し桜えび 50g
砂糖 50g
水 80cc
みりん 大さじ1/2
塩 少々
ごま 少々

【コツ・ポイント】
素干し桜えびは、風味を出す為、必ず炒りしてください。かくし味におろした生姜を少々入れてもOK!
煮詰めている間、焦げないようにかき混ぜて下さい。(菜箸を使うと、桜えびが折れず、きれいに仕上がります。

作り方
(1)
素干し桜えびを香が立つまでから炒りする。約20〜30秒程度。
(2)
鍋に炒った桜えび・水砂糖・みりん・塩を入れて中火で煮詰める。
注:焦げやすくなるので、こまめにかき混ぜましょう。
(3)
水気がなくなったら、火を止めて冷ましておく。
(4)
ごまをお好みでふりかけて完成。

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桜えび入り変わりきんぴら。

干し桜えびの香りとごぼうの歯ごたえが相性抜群です。
あと引く美味しさ。ついついお酒も進みます。

【材料】
素干し桜えび 50g
切りごぼう 1袋
糸こんにゃく 1玉
水 100cc
醤油 大さじ5
砂糖 70g
みりん 大さじ1
ごま 少々
唐辛子 少々
【コツ・ポイント】
桜えびは、流水解凍すると風味を損ねる場合があります。必ず自然解凍をしましょう。
作り方
(1)
素干し桜えびをかるくから炒りする。
(2)
糸こんにゃくを4僂らいに切り、ごぼうと一緒に茹でて、から炒りした桜えびと共に油で炒める。
(3)
水を入れて、みりん・砂糖・醤油で味付けて、汁気がなくなるまで中火で煮詰める。
(4)
仕上げに、ごま・唐辛子をふりかけ出来上がり。